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餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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請低配你的人生　　文/宋振杰　　前些時，有一條微博引起了大家的關注并被廣泛轉發：一部高檔手機，70%的功能都是沒用的；一款高檔轎車，70%的速度都是多余的：一棟豪華別墅，70%的房間都是空閑的……　　這條微博之所以引起大家的共鳴，著實是因為，我們殫精竭慮追求的原來是一些自己本來就不需要的東西，我們引以為驕傲的、炫耀的東西原來就是一些累贅的、多余的東西。而且，因為對于這些無用價值、額外、多余的追求，使很多人付出了時間、精力、身體、心靈乃至于家庭幸福的代價。回過頭來看看，想想，才發現自己誤入了歧途，悔之已晚。　　現代科技的進步，物質生活的世界，就像一個妙齡少女，在不停地、不斷地撩撥著人們欲望的神經，到處是誘惑，到處是刺激，也到處是陷阱，讓人們欲罷不能。這種情況其實在電影《大腕兒》中，馮小剛已經用他的馮氏幽默給人們淋漓盡致地展現了出來，讓我們再來重溫一下里面的經典臺詞：　　“（建房子）一定得選最好的黃金地段，雇法國設計師，建就得建最高檔次的公寓，電梯直接入戶，戶型最小也得四百平米，什么寬帶呀，光纜呀，衛星呀，能給他接的全給他接上，樓上邊有花園兒，樓里邊有游泳池，樓子里站一個英國管家，戴假發，特紳士的那種，業主一進門兒，甭管有事兒沒事兒都得跟人家說：may I help you sir（我能為您做點什么嗎？），一口地道的英國倫敦腔兒，倍兒有面子。社區里再建一所貴族學校，教材用哈佛的，一年光學費就得幾萬美金。再建一所美國診所兒，二十四小時候診，就是一個字兒：貴！看感冒就得花個萬八千的。　　周圍的鄰居不是開寶馬就是開奔馳，你要是開一日本車呀，你都不好意思跟人家打招呼。你說這樣的公寓，一平米你得賣多少錢，我覺得怎么著也得兩千美金吧，兩千美金？那是成本！四千美金起！你別嫌貴，還不打折。你得研究業主的購物心理，愿意掏兩千美金買房的業主，根本不在乎再多掏兩千。什么叫成功人士，你知道嗎？成功人士就是買什么東西，都買最貴的，不買最好的。所以，我們做房地產的口號兒就是：不求最好，但求最貴！不求最好，但求最貴！”　　有話說，藝術來源于生活但高于生活。其實，上世紀末的馮氏幽默簡直就是現代人生活心態的一個真實縮影和翻版。　　你有沒有這樣的經歷？你去買電腦，導購員不停地推薦一款新電腦，什么雙核處理器，超大內存，N個G的硬盤，上千萬像素的攝像頭，藍牙功能……其實，你在來之前，對買電腦的要求不過就是“寫寫東西，上上網，發發郵件”這么簡單。可是，你經不起導購人員的勸說和介紹，原來的想法拋之腦后，咬著牙花三倍的價錢把一臺高配的電腦帶回家，一段時間之后你才后悔起來：那些天花亂墜的功能幾乎沒用過！　　其實，生活原來可以更簡單的！這就是目前流行的一種生活理念：低配人生。　　所謂低配人生，并不是讓我們憶苦思甜，“艱苦奮斗”，過上那種苦行僧的生活，也不是要壓縮自己的生存空間，降低生活質量，而是要在這個充滿選擇的社會里，在這個欲望不斷擴張的世界里，學會辨別與放棄，做到適可而止。這種生活態度，不勉強，不逞強，有力掌控自己的生活，這才是真正的幸福人生。　　有一位網友小田，兩年前在父母的幫助下，買了一套130平方米的房子。首付20萬，還有近60萬的貸款，貸款15年，月供3000多，是他眼下工資的一半還多。剛開始他認為這樣做不僅讓自己住上了寬敞房子，同時也是一種長期投資，他挺高興也挺自信。可是，一年之后，他感到這套房子給他帶來的壓力遠遠超過自己當初的想象。　　小田說：“因為這套大房子，我的生活質量與住小房子或者租房子住的同事、朋友相比，下降了很多。同事們都去休假旅游了，但是我一想到休假會減少收入，就沒有了旅行的興致了；朋友邀請我一起去看演出，觀看中朋友笑得前仰后合，可是我總在為幾百塊的票價換算成房貸的結果而感到懊悔；和女朋友去看個電影，都要挑選打折日……我常常想，我真的需要這樣一所大房子嗎，我需要把自己的人生變得這么悲催嗎？”　　更有甚者，因為這套大房子，小田和女朋友的關系越來越差，原因是女朋友希望他能買上車，希望買高檔家具、家庭影院，總而言之，希望小田升級房子里的所有配置，而小田根本達不到這種要求，最后在持續的爭吵中，與女友分了手。　　現在，小田終于想明白了，他把大房子換成了小公寓，還在微博上注明：新生活，從今天開始。他說，我的房子變小了，空間反而更大了，我的理想有了更多的儲存空間。　　有時候，我們擁有的物質越多，給理想的空間就越少。適當低配的人生，不僅會讓我們更輕松，更從容，提高幸福指數，也會讓我們遠離誘惑，更專注于自己的夢想與目標。　　居里夫婦結婚時，他們的會客室里只有一張簡單的餐桌和兩把椅子。居里的父親知道后，寫信告訴他們，準備送給他們一套家具，問他們喜歡什么樣的家具。看完信后，居里夫人若有所思地說：“有了沙發和軟椅，就需要人去打掃，在這方面花費時間未免太可惜了。”居里對新婚妻子說：“不要沙發也可以，我們只有兩把椅子，再添一把怎么樣？客人來了也可以坐坐。”“要是愛閑談的客人坐下來，又怎么辦呢？”居里夫人還是不同意。最后他們決定，不再添任何家具了。　　無獨有偶，美國著名作家斯蒂芬·金則有一個著名的“小桌子理論”：他寫作的時候，只需要一張小桌子，一平方米大小，學生桌模樣。一盞臺燈足以照亮桌面，上面擺放著稿紙或者電腦，其他就沒有什么東西了。　　在這張簡陋的小桌子上，斯蒂芬·金寫出了許多經典作品，他的不少著作一直穩居美國暢銷圖書排行榜多年。有一年，在夫人的建議下，他給自己換了一張又寬又大的寫字臺，材質一流，裝飾一流，與他一流作家的身份更般配。可是，沒有多久，斯蒂芬·金還是放棄了那張體面的大桌子。他說，這張大桌子讓他靈感全無，注意力隨時被桌子上的小玩意兒吸引走了。自此之后，他只用小桌子寫作，并將之作為寫作的重要心得。　　在高配置、高檔化、光鮮體面人生的陰影里，可能蜷縮著無數卑微的、扭曲的甚至是痛苦不堪的靈魂。更大的房子、更好的車子、鉆石級VIP……即便你傾盡所有，暫時擁有了這一切，獲得滿足的可能不是自己渴望自由、實現價值的心靈，而是被世俗所熏陶的、渲染的、難填的欲壑。　　浮躁難耐的社會里，2500年前老子的聲音也許會給我們帶來一絲清涼：　　“五色令人目盲；五音令人耳聾；五味令人口爽；馳騁畋獵，令人心發狂；難得之貨，令人行妨。是以圣人為腹不為目，故去彼取此。”——《道德經》第十二章　　“持而盈之，不如其已。揣而銳之，不可長保。金玉滿堂，莫之能守。富貴而驕，自遺其咎。功遂身退，天之道也。”——《道德經》第九章 請相信，這是一個美好的過程 無論如何，都請記得一直一直向前 請相信，這仍是一個拼能力的時代分頁：123

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