每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
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二十四個節氣一個一個過,說慢真慢,得一年一輪回;說快也快,這不,轉眼辛丑立夏到。自2017回紹說到今2021,不覺是第五次說立夏了,好戲嘸有三遍好唱,五次各說各的,就是有最多的話也總會說完。不過說來奇怪,每到“立夏”,見到熱情似火的石榴花,于萬叢綠中像燃燒的生命噴薄而出之時,渾身上下有了說不完的話,那就說吧,還客氣什么。 自古“立夏”與“清明”一樣,既是節氣,也是節日。只是后者于2008年正式成為法定節假日,而前者已退出節日圈子。不過作為“四立”中的老二,立夏在國人心目中還是有地位的,尤其是在廣大農村,立夏是一年農業生產的關鍵時期,所以,立夏節自先秦開始便是很重要的節日。天子在當天都要親率群臣到郊區舉行迎夏儀式,并祭祀赤帝祝融。君臣一律身著朱色禮服,佩朱色玉飾,乘朱紅車駕與赤色馬匹。這種紅色基調的迎夏儀式,一來以示熱烈、隆重,二則表達了對五谷豐登的渴求。漢代沿承此俗,到宋代,禮儀更趨繁瑣。至明代始有“嘗新風俗”。到清代有了饋贈禮品的說法。隨著歷史的發展,立夏節越來越民俗化,化掉了“節”字,便只剩下作為節氣的“立夏”了。 若將四季喻人,立夏,正是春暮夏初交替之時,好比是充滿生機和活力的年少長成血氣放剛,精力充沛,熱情奔放的青年之時的過度期。這可是花一樣的年華,是人生中最美妙,最寶貴的時期。故送春迎夏時,以示開始,孕育希望,代表青春,充滿激情,令人興奮不已。 立夏習俗,不外乎嘗新、秤重、斗蛋。 立夏后,炎熱的夏天隨之將來,為防疰夏,就得嘗新,此時正好時鮮很多,如櫻桃,豌豆,青梅,鮮筍,五虎丹(紅棗、黑棗,胡桃,桂圓,荔枝);當然還有茶葉蛋,蛋形如心,吃了蛋能精神更旺,心氣更高。小孩除了吃蛋,還有斗蛋的游戲,以及佩蛋,都說佩蛋的孩子可以不疰夏。秤重也即秤人,相傳司馬昭滅蜀后,怕臣民不服,所以善待后主阿斗,并在立夏當日,當著群臣給阿斗秤重,以后每年立夏再秤一次,布告天下,以示他沒有虧待后主。這阿斗年年稱重后,安樂善終,福壽雙全,于是人們相繼效仿至今。據說,秤重后不怕夏季炎熱,不會消瘦,身體健康,給秤重的人帶來福氣與好運。這秤人的時候,往往伴隨嬉笑打鬧,為祥和的立夏增添幾分歡樂。 夏天,在“立夏”的引領下,將如約而至;夏天,愛憎分明,赤熱明亮,勃發自然,豁達通透;我喜歡夏天,我熱愛夏天,來吧,來吧,辛丑的夏天! >>>更多美文:心情隨筆
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